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Producteurs français

GINSENG FRAIS BIO - Millésime 2014


100% français

Éphémère

à partir de 29.90
Grammage :

[C'EST BON & C'EST DE SAISON 🍂]
Les précommandes de racines fraîches "MILLÉSIME 2014" (6 ans d'âge et officiellement labellisées AB) sont officiellement ouvertes !

Cette année, la récolte aura lieu le 9 octobre 2020 ! Merci de bien vouloir lire l'ensemble des informations ci-dessous avant de passer votre commande :

1/ LIVRAISON EN 24H CHRONOFRESH ⏱️ => du champ au lieu de votre choix .
Nous vous livrons le lendemain de la récolte annuelle (et avant 13H) en camion réfrigéré pour que vos coffrets de racines fraîches conservent toute leur fraîcheur ! 
Livraison disponible en France métropolitaine uniquement avec une demande de participation aux frais d'envoi à hauteur de 10€ (valeur réelle : 20€ - nous prenons 50% de la somme à notre charge). 

Si vous souhaitez commander d'autres produits en complément des racines fraiches, nous vous conseillons de passer une deuxième commande afin d'être livré plus rapidement. 

La livraison Chronofresh aura lieu le samedi 10 octobre 2020 avant 13H sur le lieu de votre choix. NB : il ne sera pas possible de décaler la livraison. Nous vous remercions de vous assurer de votre présence ce jour. 

2/ RETRAIT SUR PLACE Pour nos clients locaux (ou de passage), les portes de l'exploitation agricole seront grandes ouvertes à l'occasion pour venir retirer vos commandes de coffrets.
1275 Route de Fonsorbes - 31600 Seysses - Le samedi 10 octobre le matin, et le lundi 12 octobre toute la journée de 9h à 13h et de 14h à 18h.

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En exclusivité, nous vous proposons une expérience unique en France et en Europe : consommer du ginseng frais !

Vous pouvez aujourd'hui découvrir la puissance et la saveur du ginseng frais de 6 ans d'âge. Il n'est plus nécessaire de partir en Chine ou en Corée pour découvrir cette racine d'exception, tant convoitée depuis des siècles dans le monde. Notre ginseng frais est récolté dans nos champs de production implantés dans le Sud-Ouest de la France. Début octobre, il sera à maturité pour offrir une qualité optimale en principes actifs.

Caractéristiques :

  • Lot de 4 racines sélectionnées en coffret
  • Poids total : 40g, 60g ou 100g
  • Racines de Panax ginseng C.A. Meyer
  • 6 ans d'âge

Conseils d'utilisation :

Récoltées fraîches, les racines doivent être stockées au réfrigérateur et consommées rapidement. Pour les conserver plus longtemps sans détériorer les principes actifs, elles peuvent être congelées ou immergées dans de l'alcool comme de l'eau de vie.

En cuisine, le ginseng peut être incorporé dans des plats chauds ou froids tels que les soupes de légumes, les salades composées ou bien dans un risotto en fin de préparation. Il vous suffit de râper la racine et l'incorporer au plat. Une racine du coffret 20 gr permet de préparer un plat pour 4 personnes.

Ingrédients

Ginseng

Ingrédient
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